Sup buah adalah sebuah sup yang disiapkan menggunakan buah sebagai bahan utama, dan bisa disajikan hangat atau dingin terganti pada resepnya. Beberapa sup buah memakai berbagai ragam buah, dan minuman beralkohol seperti rum, sherry dan kirsch (sebuah merek buah) dapat digunakan. Sup buah terkadang disajikan sebagai hidangan penutup. Cara membuat sop buah santan sangatlah mudah jika membaca artikel ini dari awal sampai akhir dan akan tau apa saja sop buah santan lainnya.

Cara Membuat Sop Buah Santan

cara membuat sop buah santan

Sup Buah Santan Sederhana

Bahan :

  • 1/2 buah melon
  • 1/4 buah semangka
  • Secukupnya cincau
  • Selasih/chiaseed
  • Sirup
  • Susu kental manis
  • Santan

Cara Membuat Sup Buah Sederhana :

  1. Rebus santan hingga mendidih tmbahkan sdkit garam biar gurih
  2. Potong buah²an sesuai selera (me ; melon saya serut soalnya suka diserut)
  3. Tata semua potongan buah, cincau dan chiaseed dalam mangkok
  4. Tuang sirup, susu secukupnya di atasnya…dan terakhir jgn lupa santan dan beri es batu…

Sop Buah Santan Simple

Bahan :

Bahan kuah :
  • 500 ml santan
  • 1 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 1 sdm air
Buah :
  • 1/2 buah naga merah
  • 1 buah mangga harum manis
  • 1 buah kiwi hijau
  • 10 buah anggur
  • 1 buah apel

Tambahan :

  • Sirup Cocopandan
  • Kacang almond (sesuai selera)

Cara Membuat Sop Buah Simple :

  1. Siapkan Bahan
  2. Dalam panci, masukkan santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak hingga santan mendidih. Sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Lalu tambahkan larutan maizena. Aduk kembali. Lalu matikan api kompor. Biarkan dingin. Sisihkan
  3. Potong buah-buahan bentuk kotak atau sesuai selera. Lalu tata di dalam gelas/mangkuk saji.
  4. Kemudian tuang santan yg sudah dingin tadi. Lalu tambahkan 1 sdm sirup Cocopandan. Simpan di kulkas, jika ingin dinikmati dingin.
  5. Sop Buah Santan siap di sajikan.

Sop Buah Kuah Santan

Bahan :

  • 1 buah Pir, Potong dadu
  • 1/2 buah Nanas (Uk. Sedang), Potong dadu
  • 15 butir Anggur Red Globe, Potong 2
  • 4 potong Pepaya, Potong-potong
  • 4 potong Agar-agar Rasa Jeruk, Potong-potong
  • 1 sdt Biji Selasih, Rendam air panas
  • Secukupnya Es Batu

Kuah Santan :

  • 400 ml Air Matang
  • 10 sdm Gula Pasir
  • 1 bks Santan Kara (65 ml)

Cara Membuat Sop Buah Kuah Santan :

  1. Kuah Santan: Panaskan air. Masukkan gula. Aduk-aduk sampai gula larut. Lalu masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai sedikit mendidih. Dinginkan suhu ruang.
  2. Sembari menunggu kuahnya dingin. Potong-potong buah dan agar-agar. Masukkan dalam wadah.
  3. Setelah uap kuah hilang, tuang ke dalam wadah berisi buah. Aduk rata. Masukkan kulkas.
  4. Sesaat sebelum dimakan , masukkan es batu

Sop Buah Santan Yummy

Bahan :

  • buah naga
  • buah timun suri
  • pepaya
  • melon
  • susu putih cair
  • sirup cocopandan
  • santan masak
  • es batu

Cara Membuat Sop Buah Santan Yummy :

  1. Potong buah buahan
  2. Masukan dalam wadah dan masukan susu cair sirup santan dan es batu
  3. Sop buah santan yummy siap disajikan

Sop Buah Segar Lezat

Bahan :

  • Buah2 sesuai selera (me:buah naga, alpukat,mangga dan pear)
  • 500 ml santan cair
  • 50 gr gula pasir
  • secukupnya Nata de coco
  • secukupnya SKM dan sirup cocopandan

Cara Membuat Sop Buah Segar Lezat :

  1. Masak santan dan gula aduk sampai mendidih aduk terus agar santan tidak pecah, angkat dan dinginkan
  2. Potong-potong buah-buah’an
  3. Masukkan buah”an dan nata de coco ke dalam mangkok
  4. Tambahkan SKM dan sirup
  5. Masukkan santan yang sudah dingin dan aduk rata. Test rasa.

Hanya segitu saja yang saya tau dan semoga bermanfaat untuk kalian artikel ini dan bisa membuat anda menambah wawasan tentang Cara membuat sop buah santan ini ya, jika ada yang salah dalam artikel ini mohon maaf sebesar-besarnya karena saya hanya manusia biasa

Jangan lupa baca artikel lain disini