Musim kemarau sering kali membuat peternak kesulitan mendapatkan rumput segar. Dalam kondisi seperti ini, jerami menjadi pilihan utama sebagai pakan alternatif. Sayangnya, banyak sapi engga memakan jerami kering karena teksturnya keras dan aromanya kurang menggugah selera. Maka dari itu, peternak perlu melakukan inovasi agar jerami kering bisa disukai sapi. Salah satu caranya yaitu dengan mencampurkan bahn-bahan alami yang tersedia di sekitar.
Kenapa Sapi Tidak Menyukai Jerami Kering ?
Sebelum membahas solussi, mari pahami dulu penyebab sapi ogah makan jerami. Pertama, jerami kering cenderung keras dan sulit dicerna. Kedua, kandungan nutrisinya jauh lebih rendah dibanding rumput segar. Ketiga, aroma jerami yang hambar membuat sapi tidak tertarik untuk mengunyahnya. Oleh karena itu, peternak perlu mengubah tekstur, aroma, dan rasa jerami agar lebih menggoda selera sapi.
Jerami kering agar disukai sapi Campuran Alami Untuk Jerami yang Lebih Menarik
Untungnya, peternak tidak perlu mengeluarkan banyak biaya untuk memperbaiki kualitas jerami. Cukup gunakan bahan-bahan lokal yang mudah didapat di lingkungan sekitar. Berikut beberapa campuran alami yang bisa membuat jerami lebih disukai sapi:
- Dedak Halus
Dedak mampu meningkatkan aroma dan menambah rasa gurih pada pakan. Selain itu, kandungan energinya juga bisa membantu menaikkan bobot sapi lebih cepat. - Molases atau Gula Merah Cair
Sebagai tambahan, molases memberikan rasa manis yang lebih kuat pada jerami. Selain memperbaiki aroma, rasa manis ini ternyata sangat disukai oleh sapi. Karena itu, ketika peternak mencampurkan molases ke dalam jerami, sapi biasanya akan lebih lahap menghabiskannya tanpa sisa. - Air Leri atau Air Kelapa
Gunakan air bekas cucian beras atau air kelapa untuk membasahi jerami. Cairan ini membantu melunakkan serat kasar dan menambah rasa alami yang disukai sapi. - Ragi Tape atau EM4 Peternakan
Proses fermentasi dengan ragi tape atau EM4 mampu mengubah jerami kering menjadi pakan yang lebih mudah dicerna. Selain itu, hasil fermentasi ini juga meningkatkan aroma khas yang menarik perhatian sapi.
Jerami Kering Agar Disukai Sapi Langkah Membuat Jerami Lebih Disukai
Setelah menyiapkan bahan-bahan alami tersebut, kini saatnya mengolah jerami agar sipa diberikan ke ternak. Berikut langkah sederhananya :
- Cacah Jerami Kering
Potong jerami menjadi ukuran kecil agar sapi lebih mudah mengunyahnya. - Campurkan Semua Bahan
Aduk jerami dengan dedak, molases, dan air leri secara merata. - Tambahkan EM4 atau Ragi Tape
Semprotkan larutan fermentasi lalu aduk kembali hingga seluruh permukaan jerami basah. - Simpan dalam Wadah Tertutup
Diamkan campuran tersebut selama 3–5 hari agar proses fermentasi berjalan optimal. - Siap Disajikan
Setelah fermentasi selesai, sajikan jerami kepada sapi. Biasanya, sapi akan lebih lahap makan karena aroma dan rasa jerami telah berubah.
Baca Juga : Mesin Peniris Minyak Centrifuge
Penutup
Sebagaian peternak mungkin masih ragu mengandalkan jerami kering sebagai pakan utama. Namun, dengan sedikit kreativitas, jerami bisa diubah menjadi pakan bergizi yang justru disukai sapi. Apalagi, saat musim kemarau tiba dan rumput segar sulit ditemukan, tidak ada pilihan lain selain memaksimalkan potensi jerami. Melalui campuran bahan alami seperti dedak, molaes, dan ragi, cara agar sapi doyan jerami bisa diklakukan tanpa harus menambah biaya besar. Selain membantu menekan pengeluaran, langkah ini juga menjaga performa ternak tetap stabil. Oleh sebab itu, tak ada salahnya mulai mencoba metode ini di kandang sendiri dan rasakan hasilnya secara langsung .
